İzmir'de gevrek, boyoz ve kumru lezzetlerinin tarihi adresi

1880 yılından bu yana hizmet veren bu eşsiz fırın 1962 yılında Zeynel Ergin tarafından alınarak İzmir'in gevrek, boyoz ve kumru lezzetleri konusunda sembol olmayı başarmış bir mekan. Alsancak'ta kara fırın yöntemi ile üretim yapan Zeynel Ergin geleneksel yöntemlerden hiç vazgeçmemiş. Müdavimlere sahip bu güzel mekana hala gitmediyseniz gidilecekler listenize hemen ekleyin. 

Adres : 1466. Sk. No:2 Alsancak / Konak - İzmir

Telefon : 0(232) 403 40 04